4月5日(日)お魚情報

おはようございます!今朝も専属漁師の柴田さんが新鮮なお魚を届けてくれました。

今日のお魚は「サワラ」「アジ」です。

サワラはサワラはサバ科に属しているため、

脳の活性化につながる DHA、動脈硬化を予防するEPAなどが豊富に含まれています。

また、カリウムの含有量が多いも特徴で、高血圧の予防改善にも効果が期待できます。

ほかには、良質なタンパク質ビタミンB2も多く含まれており、

疲労回復や免疫力を高める効果も期待が持てます。

味も美味しいのはもちろんのことですが、栄養価も高く人気の魚

アジやキハダマグロと一緒にお待ちしています!

 

 

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