おはようございます!今朝も専属漁師の柴田さんが新鮮なお魚を届けてくれました。
今日のお魚は「サワラ」「アジ」です。
サワラはサワラはサバ科に属しているため、
脳の活性化につながる DHA、動脈硬化を予防するEPAなどが豊富に含まれています。
また、カリウムの含有量が多いも特徴で、高血圧の予防改善にも効果が期待できます。
ほかには、良質なタンパク質とビタミンB2も多く含まれており、
疲労回復や免疫力を高める効果も期待が持てます。
味も美味しいのはもちろんのことですが、栄養価も高く人気の魚
アジやキハダマグロと一緒にお待ちしています!