2 thoughts on “～浜焼き海王～　9月15日㈯のお知らせ”

1. 貝は、臭く、新鮮ではない。
   保存するときの、海水に問題があるか？
   半分食べると、舌がピリピリして、お腹を壊す気がして食べなかった。
   料金が高い。
   室戸のように、すたっていくのが、見える。
   改善しないとダメだと思う。
   せっかく時間をかけて行ったのに、残念です。

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   1. しま様

      浜焼き海王の土居と申します。
      この度は、異変を感じさせてしまう貝があったとのことで、深くお詫び申し上げます。

      当店の水槽で使用している海水は目前に広がる久礼湾に打ち込まれたポンプにより
      汲み上げられた海水を使用しており、担当の者が水温管理や塩分濃度など慎重に貝を取り扱っている次第ではございますが、
      今後とも更なる品質管理を徹底していく限りでございます。

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