お魚情報12月8日(日曜日)

おはようございます!

今日も専属漁師の柴田さんが新鮮な魚を釣ってきてくれました!

サワラを始め、イトヨリダイ、レンコ鯛、アオリイカ、メッキ等々

とれたて新鮮な旬のお魚が並んでいます。

 

 

 

 

 

刺身から、焼き、煮物、全ての調理法でおいしく食べられると太鼓判のレンコ鯛

目や鼻、口の周りが黄色いのは新鮮の証だそうで、

当マルシェのレンコ鯛は全て、顔の周りが黄色に輝いています。

 

 

 

 

 

 

 

 

週末、野菜もたくさん取り揃えておりますので、

美味しい夕飯の材料をお探しの方はぜひ!

 

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