もっと知ってほしい!中土佐の美味しいもの。〈メイドイン中土佐フェア〉高知市とさのさと“アグリコレット”で開催! 中土佐町は、海や山の自然がいっぱいで美味しいものが盛りだくさんの町です。今回、中土佐町の美味しいものを高知市に居ながら一度の味わえる「第3回メイドイン中土佐フェア」を高知市とさのさと「アグリコレット」…
中土佐町の朝どれイチゴ 大人気です フレッシュで甘~い中土佐町のイチゴ。毎朝、苺農家さんが摘んだイチゴはすぐに町内外の青果店などに出荷され、近いところでは午前中には店頭に並ぶので、朝どれの新鮮なイチゴを味わうことができるのも魅力。 【道…
2020~2021年末年始 道の駅なかとさ 久礼大正町市場の営業について 2020年も残すところあとわずかとなりました。「道の駅なかとさ」「久礼大正町市場」年末年始の営業予定をお知らせします。 「道の駅なかとさ」の営業予定は下記の通りです。 店舗により営業日が異なりますので…
土佐久礼の灼熱の太陽の下で作り出される究極の天日塩「土佐久礼太陽塩 心平」 天日塩にこだわり、一粒一粒に熱い思いを込めて作る「土佐久礼太陽塩 心平」をご紹介します♪♪ 始めたきっかけ 都会ではできないこと、そして生まれ育った中土佐町の地でなにかやりたいと思い始めた時に、高知県…
めじかの季節が到来‼ここでしか食べられない貴重な逸品♪♪in中土佐町 遂に待ちに待ったメジカの季節到来です♪♪いつもは、お盆の時期ぐらいから水揚げが本格化する「メジカ」ですが、今年はポツポツと揚がり始めました‼中土佐町では、道の駅なかとさや大正町市場では、…
中土佐町久礼で作る苺~生産者がこだわりぬいた一粒~ 春になると食べたくなる果物”苺” 黒潮の潮風を浴びながらさんさんと照らす太陽の下、丁寧に一つ一つ愛情を込めて育てている政岡さんハウスにお邪魔して来ました♪♪ 苺 現在栽培している品種は2種類。 〇さが…
高知ではおやつの定番「東山(ひがしやま)」お土産にも喜ばれる「かえちゃんの東山」 高知に来て初めて知る「東山」干し芋の事をこちらでは「東山」と、言うそうで…。大野見で見つけた絶品「東山」をご紹介します♪♪ 東山 東山の由来は様々で、「干菓子(ひがし)、山の干し菓子を意味する。」説や…
四万十源流から作られる大野見米を使用し丹精に作るどぶろく「清水園」 中土佐町大野見は、言わずと知れた米どころ。そんな、どぶろくを作る際に大事なお米から紹介します♪♪ 大野見米 大野見地域は四万十川上流に位置し、昼夜の寒暖の差が大きい場所で作物にとっていい育ちやすい場所…
自然素材が心地よいセレクトショップ!「きりん屋」 自然素材がとても心地よい きりん屋 久礼お宮さん通りに週末だけオープンする「きりん屋」。オーナー自らのセンスで選びぬいた自然素材の手作り作品が店内に並びます。 オーナー自身も木工製品を製作する会社に勤…