久礼名物つるっと冷たい高知屋ところてん

中土佐町久礼の名物「ところてん」これから暑くなると冷た～い「ところてん」が恋しくなりますね。創業大正10年。100年以上にわたって久礼で愛されてきた老舗「高知屋」で製造を見学してきました。三代目の本…

串焼きポン吉の絶品カツオハランボ串

久礼大正町市場の「串焼きポン吉」は香ばしい煙が立ち上る屋台で営業しています。新鮮な魚や惣菜、果物などを販売する市場の中で、焼きたての串を食べ歩きできるお店として人気です。店主の工藤圭司さんは香川県出…

プレゼント応募期間は終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。令和3年の「かつお祭」は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため中止となりましたが、旬のカツオを全国のみなさまに味わっていただ…

毎回、朝早くから上ノ加江漁港が賑う「上ノ加江くろしおふれあい祭」、今年は11月17日（日）に開催です。上ノ加江地区は中土佐ICより車で約20分の場所にある港町です。イベント開始と同時にたくさんのお…

中土佐町久礼・大正町市場の入り口にある山本鮮魚店。ご夫婦で元気に営業されています。店主・やまちゃんのこだわりで藁焼きタタキに使う藁（わら）は自ら収穫し、焼くのにも混ぜ物はなし！藁だけで焼いた、香…

中土佐町久礼の人気スポット「鰹の國の湯宿　黒潮本陣」の敷地内にある「黒潮工房」。店内に入ったら、まずメニューを選んでオーダーします。空調の効いた店内で食べるのもいいです…

年末が近くなり、なにかと気せわしい12月。帰省した家族やなつかしい友人が集まれば自然と宴（おきゃく）がはじまります。食卓を華やかにする高知の郷土料理”さわち”をみんなで囲みませんか？皿鉢料理（さ…

お盆のころから水揚げが本格化するメジカの新子がぽつぽつと揚がり始めました。♪♪中土佐町では「道の駅なかとさ」や、久礼大正町市場内の鮮魚店や漁師の奥さんがその場で捌いて新鮮なメジカの新子の刺身を出して…

新鮮で活きのいい新鮮魚介類２０１７年７月１５日グランドオープンする道の駅なかとさ内の　黒潮亭いか船頭をご紹介します。道の駅なかとさ内の直販店　マルシェなかとさの一角に活きた魚が泳いでいる場所があり…